생연어장 썸네일형 리스트형 맛통 국산연어장을 이용한 연어덮밥후기 안녕하세요 가재커플입니다. 오늘은 맛통 국산연어장을 후기를 남겨볼까해요 한때연어장이 엄청핫했었죠? 지금은 그정도는 아니어도 요즘도 핫한데요 국내에서 자란 연어로 만들었다고 하니 믿음직스럽네요 연어장에 대해 알아보아요 1. 연어장 정보 연어는 보통 노르웨이에서 잡아서 들여오는데요 맛통연어는 국내에서 제작하는 걸로 알고 있어요 왜냐하면 연어도 이제 국내에서 양식이 성공했기 때문이죠. 국내산 연어라니!! 정말 좋겠죠? 이제 좀더 연어를 싸게 먹지 않을까 라는 생각도 해봅니다. 국내산 연어는 지방질이 적고 살결이 촘촘하여 육질이 쫄깃합니다. 그래서 쫄깃한 식감과 담백핫 맛이 일품이죠 또한 직접 담은 간장에 연어장을 미리 담궈놓지않으며 주문시에 필요한 양만큼 제조하기 때문에 정말 맛있게 먹을 수 있지만 숙성시간이.. 더보기
