가을을 담은 다섯 가지 감 이야기
가을 하면 떠오르는 대표 과일 감. 단감, 홍시, 곶감뿐 아니라 감잎차, 감식초까지! 먹는 형태에 따라 식감도, 효능도 확 달라져요. 1️⃣ 단감 – 아삭한 식감, 비타민C 가득한 생감껍질째 먹는 단감은 수분과 섬유질이 풍부해 변비 예방, 장 건강에 좋고, 비타민 C가 많아 면역력 강화와 감기 예방에도 도움을 줍니다. 타닌 성분은 혈관 건강과 항산화 작용에 효과적입니다.2️⃣ 홍시 – 부드러운 과육, 소화 잘되는 감단감을 숙성시킨 홍시는 식감이 부드러워 노약자, 어린이에게 적합하고, 칼륨이 풍부해 부종 완화, 혈압 안정에 도움을 줍니다. 달콤한 맛과 높은 소화율로 에너지 보충에도 좋아요.3️⃣ 곶감 – 항산화 성분 농축, 겨울 간식의 왕감을 건조해 만든 곶감은 당분과 항산화 성분이 농축되어 있어 면역력 ..
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